好山好水好牛乳　家樂福獨推南投水沙連鮮乳

記者陳靜安/南投報導

南投好山好水，氣候適宜孕育出好的鮮乳，草屯乳牛產銷班自創小農品牌水沙連鮮乳，成為在地第一支通過動物福利標章認證的鮮乳，11/24在南投家樂福量販店宣布獨家販售。縣長許淑華支持在地品牌前往代言，歡迎大家踴躍購買，品嘗新鮮又好喝的水沙連鮮乳。

記縣長許淑華指出，鮮乳市場競爭激烈，許多酪農轉型創立自有品牌，獲得地方政府的支持，南投酪農也成立自有品牌水沙連鮮乳。農場的乳牛飼育在友善養殖環境，產出牛乳的口感品質特別好，更因此獲得動物福利標章認證，獸醫出身的農場主人洪嘉偉曾在日本有經驗，回到家鄉南投養殖300頭乳牛，將所學配合環境，讓品質做到最好。他並肯定家樂福對永續環境及企業關懷的用心，希望更多人都能品嘗到好的產品。

家樂福北區經理戴幸芳說，該企業致力永續消費，積極落實食物轉型計畫，樂見供應商及牧場以友善飼養改善乳牛環境。水沙連鮮乳是家樂福第9支上架的動物福利標章認證的鮮乳，每瓶936ml單一規格，上市優惠價一瓶75元、二瓶合購優惠價138元，提供民眾方便購買到更多樣化的小農鮮乳產品。

水沙連鮮乳的故鄉南投陽柳牧場位於草屯鎮，鄰近貓羅溪畔，主人洪嘉偉曾在日本北海道擔任獸醫，擅長牧場飼養規劃、牧場經營診斷、乳品質改善、TMR配方調整等。希望提供乳牛友善飼養的牧場環境，提供國人共好的消費選擇，喝到更安心優質的鮮乳，也希望大家多支持國產鮮奶。