福建漳平:台灣小吃媒介,兩岸飲食融合發展

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福建漳平:台灣小吃媒介,兩岸飲食融合發展。(圖/網路翻攝)

記者朱麒鼎/福建龍岩綜合報導

漳平市永福台灣街暨兩岸美食嘉年華活動于2月1日晚在永福鎮啓動,爲遊客們提供了一個集購物、餐飲、文化體驗于一體的多元化平台,同時也構建起兩岸文化交流橋梁,促進兩岸民間交流的深度和廣度。省政協副主席阮詩玮,政協第十二屆福建省委員會副主席、海峽兩岸茶業交流協會會長林鍾樂,龍岩市委書記余紅勝,省政協港澳台僑和外事委員會主任王天明,省文旅廳副廳長吳新斌,省商務廳二級巡視員陳秀英,龍岩龍台投資發展有限公司董事長、台胞陳芳瑜和漳平市委書記馬桂秋共同爲漳平永福台灣街敲鑼開街。省直有關單位負責同志,龍岩市領導廖深洪、詹崇仁、劉友洪、陳曉東,漳平市領導李毓文、陳清木等參加儀式。

漳平永福台灣街長約260米,是“台灣特色小鎮”建設項目的子項目之一,總投資1600萬元。走進永福台灣街街區,可以感受到濃郁的台灣風情。街區內,富有台灣特色的店面招牌、立面裝飾等元素無處不在,讓人仿佛置身于台灣本土的老街。街口的龍台美食城內,創意料理:台中鹵肉飯、台南牛肉面、高雄面線糊以及珍珠奶茶特色飲品和台灣高山茶、寶島鳳梨酥、金門高粱酒、一條根等各類特産琳琅滿目。同時,龍台美食城三樓設置的胡少海館、茶樓館、非遺館,更是讓市民和遊客在品嘗美食時,能夠更多地體驗台灣的文化特色,感受兩岸共融發展的成果。

兩岸美食嘉年華活動期間,台灣街市集還集聚了台灣二十多個人氣品牌的美食,蚵仔煎、燒麻糍、胡椒餅等地道的台灣小吃,色澤誘人,香氣撲鼻。

漳平永福是中國最美櫻花勝地、漳平台灣農民創業園的核心區。

據了解,永福鎮已成爲台商個體在大陸投資最密集的鄉鎮、海峽兩岸最大的高山烏龍茶生産基地,被台胞們親切地稱爲“大陸阿裏山”!

此次,永福台灣街暨兩岸美食嘉年華的啓動給如詩如畫的“大陸阿裏山”,又增添了一份台灣“煙火氣”,讓遊客在龍岩市2024年櫻花文化旅遊節暨漳平市第十三屆櫻花文化旅遊節期間多了一個休閑娛樂的好去處。永福台灣街作爲展示兩岸風情的窗口和在地投資的台胞台農們寄托鄉情的港灣,也將進一步加深兩岸民衆情感交流,促進兩岸同胞同喜、同樂、同發展。